Benoni, Güney Afrika'da 07.08.1975'de doğan oyuncunun talma adı Charlie. Babası Charles Theron, inşaat şirketi sahibi, Fransız, 1990’da öldü. Annesi Gerda Theron, Alman, eşinin ölümü üzerine işleri o yönetiyor. Eğitimi; Güney Afrika'da, Johannesburg'da bir yatılı okulda okudu.  Profesyonel olarak Johannesburg’da dansediyor. Tek çocuk olarak Güney Afrika’da çiftliklerinde büyüdü. Balerin olmak istiyordu ve bunun eğitimini aldı fakat G.Afrika’da ona uygun birşeyler olmadığını anlayınca Amerika ve Avrupa’ya gitmeye karar verdi. Aynı zamanda fotomodel olarak çalıştı. 18 yaşında sinemada şansını denemek için annesi ile Los Angeles’a geldi. Hollywood Bulvarı’nda dolaşırken bir yetenek avcısı tarafından yetenekleri(!) bir bakışta keşfedildi. Aslında hayatı pek de kolay değildi çünkü 15’inde babasının annesine saldırması üzerine annesi babasını vurdu. Olay nefsi müdafaa olarak kayıtlara geçince annesi ceza almadı. Afrika dillerini çok iyi konuşur. Aldığı ödüllerden bazıları:

2004: Golden Globe - En iyi kadın oyuncu, Monster
2004 - Oskar - En iyi kadın oyuncu: Monster